Polyphenole

Polyphenole sind sekundäre Pflanzenstoffe und dienen der Pflanze als Schutz vor Fressfeinden, aber auch vor oxidativen Einflüssen wie starker UV-Strahlung. Sie sind in der Lage aggressive Sauerstoff-Radikale einzufangen, welche die DNA und Zellmembranen der Pflanze schädigen können. Polyphenole zählen also zu den Antioxidantien und bieten Zellschutz. Der menschliche Organismus kann hingegen keine Polyphenole bilden.

Polyphenole vereint 12 wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe wie zum Beispiel Curcuma, Schisandra, OPC, Ingwer, Amlabeeren, Granatapfel etc. und unterstützt durch Vitamin C das Immunsystem3. Das im Produkt enthaltene Spurenelement Molybdän leistet seinen Beitrag in der Verstoffwechselung der schwefelhaltigen Aminosäuren.4 Die westliche Ernährung und der Kontakt mit Chemikalien können hier Grund für einen Mehrbedarf sein.