Vitamin C hochdosiert

Vitamin C – ein echter Allrounder

Vitamin C ist vielen als klassisches Vitamin aus Zitrusfrüchten bekannt, kommt jedoch auch in Paprika, Beeren oder Kohl vor. Chemisch handelt es sich um Ascorbinsäure, eine wasserlösliche Verbindung, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Im Stoffwechsel übernimmt es unterschiedliche Aufgaben: Es trägt unter anderem zur normalen Funktion des Immunsystems bei, unterstützt einen normalen Energiestoffwechsel und hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.